パティシエ熊切啓人 Hirohito Kumakiri ヨーロッパで菓子・料理・ワインを学び、帰国後半生チーズケーキなどで一世を風靡した有名フレンチ店『バイヨンヌ』のオーナーシェフを勤める。 フレンチシェフ、パティシエ、ソムリエヨーロッパで菓子、料理、ワインを学び、帰国後すぐに フレンチレストラン『バイヨンヌ』(静岡県浜松市)を オープンし長年オーナーシェフとして活躍する。 店舗内で販売していた半生チーズケーキが話題になり、東京の有名デパートにも数店舗を出店し90年代に一世を風靡した。 ![]() モバイルからも ご利用いただけます。 |
![]() ![]() ![]() ■2010/02/05 2/5(金)発売 『的場スイーツ2』にプリモフロマージュが掲載されました!
![]() 第1弾に載せきれなかった名店、新たに巡り会った逸品など、的場さんが本当にオススメのものだけが掲載されたガイドブックにプリモフロマージュが紹介されました! ■2010/02/01 高田馬場店、営業時間変更のお知らせ 2月8日(月)より高田馬場店の営業時間が13時から22時までに変更となります。 引き続きご愛顧のほどよろしくお願いします。 ■2010/02/01 白金店コーヒー無料サービス終了のお知らせ 白金店でご愛顧いただいておりましたイートインでケーキを召し上がられる方へのコーヒー無料サービスが2月8日(月)より有料となります。今までどおりケーキをイートインされる方のみおかわり自由で150円となりますのでご了承ください。 ■2009/10/29 代々木上原店 営業時間変更のお知らせ 代々木上原店の営業時間が11月1日より11時〜20時になります。 お客様にはご迷惑をお掛けいたしますが、引き続きご愛顧いただければと思います。 ■2009/10/13 白金店がオープンしました 白金店が新たにオープンしました。 お近くにお越しの際には、是非お立ち寄りください。 ![]() ■2009/08/21 スタッフ募集のご案内 パティシエ見習い、正社員もしくは長期アルバイトを募集しております。 年齢、経験不問、製菓学校生もしくは卒業生、将来お店を持ちたい方など大歓迎です。 ■2009/06/01 代々木上原店オープン 本日、代々木上原店が新たにオープンしました。 お近くにお越しの際には、是非お立ち寄りください。 ![]() ■2009/04/21 ネット通販再開のお知らせ みなさんおまたせしました。2009/4/21よりネット通販を再開いたしました。 チーフパティシエ熊切啓人のオリジナリティーに富んだ才能と職人の熟練、洋菓子作りへの情熱から生み出される芸術作品を是非お試しください。 ■2008/05/21 関西テレビ「グータンヌーボ」で柳原加奈子さんが「プリモ」を紹介! 関西テレビ「グータンヌーボ」で柳原加奈子さんが、またまた「プリモ」を紹介いただきました。いつもプリモをご紹介いただきありがとうございます。
2008/04/07 アヤパンが桜プリンを食べる! フジテレビ系 「めざましテレビ」でプリモが紹介され、なんと高島綾アナウンサーが桜プリンを食べてくれました。 スタッフより一言『高島さんありがとう。今度はお店にきてくださいね。』 ■2008/04/06 フジテレビ系「ウチくる!?」で柳原加奈子さんが「プリモ」を紹介! フジテレビ系「ウチくる!?」で柳原加奈子さんが、またまた「プリモ」を紹介いただきました。 スタッフより一言『柳原さん、いつもプリモをご紹介いただきありがとうございます。またお店にもお立ち寄りくださいね。』 ■2007/08/30 TBS はなまるマーケットのおめざでプリモが登場。 カリスマ定員コントでブレイク中の柳原可奈子さんが、TBSはなまるマーケットのおめざとして、プリモを取り上げてくださいました。 ![]() ■2007/08/30 東京ウォーカーに掲載 プリモが、東京ウォーカーに掲載されました。 ■2007/08/29 雑誌エル・ジャポンの10月号に掲載 プリモが、雑誌エル・ジャポンの10月号に掲載されました。 |
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